ニュー・スタンダード・ドリンク102―プロが教える基本テクニックとバリエーション [単行本]
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ニュー・スタンダード・ドリンク102―プロが教える基本テクニックとバリエーション [単行本]
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ニュー・スタンダード・ドリンク102―プロが教える基本テクニックとバリエーション [単行本]

価格：￥1,980（税込）
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出版社：柴田書店
販売開始日： 2013/08/28
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ニュー・スタンダード・ドリンク102―プロが教える基本テクニックとバリエーション の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより）

    レモネード、フルーツソーダ、ノンアルコールカクテル、スムージー、ミックスジュース、ジンジャーエール、ハーブシェイク、デザートドリンク、ショコラ・ショー、コーヒー＆ティードリンク。幅広いジャンルの、１０２のドリンクレシピを掲載。アルコールが苦手な人に、お酒の代わりに飲んでもらうには？人気のショウガドリンクのつくり方は？おいしいグリーンスムージーの配合って？そんな疑問にこたえる、基礎技術やヒントも満載。

  • 目次(「BOOK」データベースより）

    ＢＡＳＩＣ　ＲＥＣＩＰＥＳ
    １　ＲＥＦＲＥＳＨＭＥＮＴ―スパークリングドリンク、ノンアルコールカクテル、ビネガードリンク
    ２　ＦＲＵＩＴＳ＆ＶＥＧＥＴＡＢＬＥＳ―フルーツや野菜のジュース＆スムージー
    ３　ＳＰＩＣＥＳ＆ＨＥＲＢＳ―ジンジャードリンク、ハーブドリンク
    ４　ＳＷＥＥＴ　ＳＷＥＥＴ　ＳＷＥＥＴ…―デザートドリンク、チョコレートドリンク
    ５　ＣＯＦＦＥＥ　ＯＲ　ＴＥＡ　ＷＩＴＨ　ＭＩＬＫ―ミルクと合わせる、コーヒー＆お茶のアレンジドリンク
    ６　ＣＯＦＦＥＥ　ＯＲ　ＴＥＡ　ＷＩＴＨ　ＧＯＯＤＩＥＳ―お酒やフルーツと合わせる、コーヒー＆お茶のアレンジドリンク

ニュー・スタンダード・ドリンク102―プロが教える基本テクニックとバリエーション の商品スペック

商品仕様
出版社名：柴田書店
著者名：柴田書店（編）
発行年月日：2013/09/15
ISBN-10：4388061735
ISBN-13：9784388061730
判型：A5
対象：実用
発行形態：単行本
内容：家事
ページ数：167ページ
縦：22cm
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