チャンさん家の台湾ベジごはん [単行本]

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チャンさん家の台湾ベジごはん [単行本]

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出版社:SBクリエイティブ
販売開始日: 2007/09/21
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チャンさん家の台湾ベジごはん [単行本] の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより)

    台湾旅行でおみやげに買ってきた古いセイロ。そこに住み着いていた精霊のラオチャンが不精猫のマオミーに台湾料理の作り方を指南。料理の得意な人も、そうでない人も、楽しく読めて、おいしく作れるレシピコミック。
  • 目次(「BOOK」データベースより)

    台湾炊き込みごはん―油飯
    大根とセロリのスープ―白蘿蔔湯
    こんにゃくのピリ辛炒め―宮保蒟蒻
    厚揚げと野菜のトウバンジャン炒め―辣炒豆腐蔬菜
    ザーサイ麺―搾菜麺
    もやし炒め―炒豆芽
    スープビーフン―米粉湯
    玉ねぎと玉子の炒めもの―洋葱炒蛋
    ジャージャン麺―炸醤麺
    台湾おでん―八角滷菜
    揚げ餃子あんこ春巻き―大餅包小餅
    五行オイスター炒め―〓(かき)油炒五行骰粒
    台湾おしるこ―緑豆湯
    銀杏ときゅうりの焼そば―炒白果翡翠麺
    オムレツ玉子餃子―素蛋餃
  • 著者紹介(「BOOK著者紹介情報」より)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

    小道 迷子(コミチ メイコ)
    漫画家

    渡辺 豊沢(ワタナベ ホウタク)
    張豊澤。作家。台北生まれの台湾人。上智大学経済学部経営学科卒業。その後、帰化。現在国立市で「CoCo外語」の中国語講師を務める

チャンさん家の台湾ベジごはん [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名:ソフトバンククリエイティブ
著者名:小道 迷子(著)/渡辺 豊沢(著)
発行年月日:2007/09/26
ISBN-10:4797344458
ISBN-13:9784797344455
判型:A5
対象:一般
発行形態:単行本
内容:家事
ページ数:135ページ
縦:21cm
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