スープジャーでつくる100円ランチ(青春新書PLAY BOOKS) [新書]

スープジャーでつくる100円ランチ(青春新書PLAY BOOKS) の 商品概要

• 要旨(「BOOK」データベースより）

  スープジャーは、これまではお弁当箱として使われてきましたが、本書ではスープジャーの高い保温力に注目。じんわり熱を通して作る保温調理レシピを紹介しました（保冷効果を活かした、ひんやりレシピもあります！）。作り方は、食材を切って、入れて、おいておく…たったこれだけ。ホカホカ、ひえひえのおいしい７０品。

• 目次(「BOOK」データベースより）

  １　ランチタイムがもっともっと楽しくなる！野菜たっぷりスープランチ（めかぶのとろとろスープ
  キャベツとわかめの青のり汁　ほか）
  ２　たんぱく質も入って、食べごたえも十分！おかずスープランチ（石狩鍋風スープ
  豆腐となめこの和風汁　ほか）
  ３　生米から作ったおかゆのおいしさは格別！ホカホカごはんランチ（梅おかかがゆ
  根菜のしょうががゆ　ほか）
  ４　ゆでたてのおいしさを、いつでも、どこでも！パスタ・麺ランチ（トマトとツナのペンネ
  きのこの和風パスタ　ほか）
  ５　暑い日には、こんなひえひえのおいしさを！冷たい麺ランチ（サラダ和風うどん
  ごまだれ冷やしうどん　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  松尾 みゆき(マツオ ミユキ)
  料理研究家・管理栄養士。大手食品メーカーでカフェや惣菜店などのメニュー開発に携わった後、２００５年に独立。健康と料理をテーマに、食全般のコーディネーターとして活動している

スープジャーでつくる100円ランチ(青春新書PLAY BOOKS) の商品スペック