ほっこり土鍋ごはん―長谷園「かまどさん」の美味レシピ [単行本]

ほっこり土鍋ごはん―長谷園「かまどさん」の美味レシピ の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  新しい土鍋料理の提案！ワインにも合うおつまみ、ごはん、デザートまで！

• 目次（「BOOK」データベースより）

  第１章　毎日食べたい、デイリーごはん（しょうがごはん；じゃこごはん；塩こんぶバターごはん；干物と梅干しのごはん；かやくごはん　ほか）
  第２章　ワイワイ食べたい、もてなしごはん（たけのこごはんとはまぐりのお吸い物；お赤飯；鯛めし；あさりごはん；さくらごはん　ほか）

• 内容紹介

  炊き込みご飯だけじゃない、土鍋の実力
  
  多くの食通達が愛用するベストセラー土鍋「かまどさん」を生み出した伊賀の「長谷園」が、土鍋の使い方、簡単美味なレシピを紹介します。おいしい炊き込みご飯から、ワインにも合うおつまみ、デザートまで。新しい土鍋料理の提案です。

ほっこり土鍋ごはん―長谷園「かまどさん」の美味レシピ の商品スペック