お姫さまお菓子物語 [単行本]

お姫さまお菓子物語 [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  花のようにあでやかに、小鳥のようにやさしく、風のようにかろやかに、月の光のように豊かに生きたお姫さま。ヨーロッパの２１人のお姫さまの物語とお姫さまが愛したお菓子をあなたへ…。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  第１章　王への愛をとじこめたお菓子（マーガレット・オブ・アンジュー―マーガレットケーキ
  ディアーヌ・ド・ポアチエ―月の女神のチーズケーキ
  カトリーヌ・ド・メディシス―フィナンシェ　ほか）
  第２章　おもてなしの心を届けるお菓子（マリー・レクチンスカ―マドレーヌ
  ポンパドール侯爵夫人―ポンパドール夫人のアイスクリーム
  エカテリーナ２世―フレーズ・ア・ラ・ロマノフ　ほか）
  第３章　気品と伝統を伝えるお菓子（ビクトリア女王―ショートブレッド
  エリザベート皇妃―スミレ色のババロア
  フリードリヒ３世皇后ビクトリア―フリードリヒ皇后トルテ　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  今田 美奈子(イマダ ミナコ)
  東京生まれ。白百合短期大学英文科卒業。ヨーロッパ各国の国立製菓学校やホテル学校で学ぶ。「今田美奈子食卓芸術サロン」主宰。２００３年にテーブルアートでフランス国家より芸術文化勲章、２０１１年に製菓・技術で農事功労勲章を受章。一般社団法人「国際食卓芸術アカデミー協会」会長。２００９年、東京・新宿高島屋４階にミュージアムスタイルのティーサロン「サロン・ド・テ・ミュゼ　イマダミナコ」をオープン。日本ペンクラブ会員
  
  牧野 鈴子(マキノ スズコ)
  熊本生まれ。熊本短期大学美術コース卒業。絵本や童話などの挿画のほか、個展や企画展にむけて独自の制作を続けている。１９７９年、月刊「詩とメルヘン」第５回サンリオ美術賞受賞。８３年、創作絵本「森のクリスマスツリー」でボローニャ国際児童図書展エンバ賞推奨。８４年、絵本「おはいんなさい　えりまきに」でサンケイ児童出版文化賞受賞。日本児童出版美術家連盟会員

お姫さまお菓子物語 [単行本] の商品スペック