ベルギー美食紀行―ベールを脱ぐ食通の天国 第4版 (旅名人ブックス) [単行本]

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ベルギー美食紀行―ベールを脱ぐ食通の天国 第4版 (旅名人ブックス) [単行本]
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ベルギー美食紀行―ベールを脱ぐ食通の天国 第4版 (旅名人ブックス) [単行本]

邸 景一(文・写真)、和田 哲郎(文)、長川 恵(文)、野田 恭(文)、飯田 辰彦(文)、谷 克二(文)、武田 和秀(写真)、渡部 浩之(写真)、朝倉 利恵(写真)、旅名人編集室(編)
価格：￥2,200（税込）
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出版社：日経BP社
販売開始日： 2009/02/27
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ベルギー美食紀行―ベールを脱ぐ食通の天国 第4版 (旅名人ブックス) の 商品概要

  • 目次（「BOOK」データベースより）

    第１章　ブリュッセルを食べる
    第２章　フランダースを食べる
    第３章　ワロンを食べる
    第４章　ベルギービールとビアカフェ
    第５章　お菓子とカフェ
    第６章　旅に役立つ情報

  • 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

    邸 景一(ヤシキ キョウイチ)
    ノンフィクション・ライター。海外取材を中心に活動

    和田 哲郎(ワダ テツロウ)
    日本経済新聞社入社後、編集局記者、日経ビジネス誌記者、日経新聞編集委員などを歴任。主としてエレクトロニクス産業などの取材に当たる

    長川 恵(ナガワ メグミ)
    フリーのエディター＆ライター。料理書の編集・制作を中心として、主に食に関連する分野で取材などに携わる

    野田 恭(ノダ キョウ)
    ライター。１９５８年生まれ。新聞記者、経済専門誌の記者・編集者を経てフリー

    飯田 辰彦(イイダ タツヒコ)
    静岡県生まれ。慶応大学文学部卒。旅行雑誌・写真雑誌の編集を経てフリーに

ベルギー美食紀行―ベールを脱ぐ食通の天国 第4版 (旅名人ブックス) の商品スペック

商品仕様
出版社名：日経BP企画
著者名：邸 景一（文・写真）／和田 哲郎（文）／長川 恵（文）／野田 恭（文）／飯田 辰彦（文）／谷 克二（文）／武田 和秀（写真）／渡部 浩之（写真）／朝倉 利恵（写真）／旅名人編集室（編）
発行年月日：2009/03/02
ISBN-10：4861303877
ISBN-13：9784861303876
判型：A5
発売社名：日経BP出版センター
対象：実用
発行形態：単行本
内容：旅行
ページ数：329ページ
縦：21cm
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