がんにならない!ファイトケミカルスープ健康法 [単行本]

がんにならない!ファイトケミカルスープ健康法 [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  植物の力「ファイトケミカル」でがんを防ぐ！４種類の野菜で作る簡単スープ。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  １章　ファイトケミカルスープで健康な体作り（今、注目の成分“ファイトケミカル”
  ファイトケミカルスープで健康な体作り　ほか）
  ２章　がんを防ぐファイトケミカルスープ（日本人の２人に１人はがんになる
  毎日誕生！約５０００個の“がん細胞の芽”　ほか）
  ３章　植物だけが持つ力“ファイトケミカル”（私たちの身のまわりにあるファイトケミカル
  ファイトケミカルの分類　ほか）
  ４章　毎日おいしく！アレンジレシピ（毎日おいしくとろう！
  ファイトケミカルスープ氷アレンジ和風　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  高橋 弘(タカハシ ヒロシ)
  １９５１年埼玉県生まれ。東京都港区にある麻布医院院長、医学博士。元ハーバード大学医学部内科准教授。専門はがんと肝炎の治療。７７年に東京慈恵会医科大学卒業後、同大学大学院（内科学専攻博士課程）へ進み、同附属病院で臨床研修。８５年ハーバード大学医学部に留学。ハーバード大学附属マサチューセッツ総合病院にて、准教授となる。２００９年に麻布医院院長に就任。日本肝臓学会肝臓専門医、日本消化器病学会専門医、米国消化器病学医師会フェロー、米国癌学会正会員。ファイトケミカルの研究に力を注いでいる

がんにならない!ファイトケミカルスープ健康法 [単行本] の商品スペック