香りの創造(文庫クセジュ〈687〉) [新書]

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香りの創造(文庫クセジュ〈687〉) [新書]

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出版社:白水社
販売開始日: 1988/01/30
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香りの創造(文庫クセジュ〈687〉) [新書] の 商品概要

  • 目次(「BOOK」データベースより)

    第1章 沿革
    第2章 感覚と知覚
    第3章 香料と嗅覚学
    第4章 材料、素材、形態
    第5章 調香師の材料とそれらの作用
    第6章 調香と製造
    第7章 芸術作品の生成
    第8章 芸術作品の意味
    第9章 香水の美学的特徴
    第10章 利用者による香水の選択
    第11章 近代経済における香水産業

香りの創造(文庫クセジュ〈687〉) [新書] の商品スペック

商品仕様
出版社名:白水社
著者名:エドモン ルドニツカ(著)/曽田 幸雄(訳)
発行年月日:1988/01/30
ISBN-10:4560056870
ISBN-13:9784560056875
判型:新書
対象:教養
発行形態:新書
内容:その他工業
ページ数:175ページ
縦:18cm
その他: 原書名: LE PARFUM〈Roudnitska,Edmon〉
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