小さなパン屋さん、はじめました。―女性オーナー10人に学ぶお店のはじめ方・続け方 [単行本]
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小さなパン屋さん、はじめました。―女性オーナー10人に学ぶお店のはじめ方・続け方 [単行本]

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出版社：雷鳥社
販売開始日： 2013/11/11
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小さなパン屋さん、はじめました。―女性オーナー10人に学ぶお店のはじめ方・続け方 の 商品概要

  • 目次（「BOOK」データベースより）

    Ｉｎｔｅｒｖｉｅｗ（朝日屋ベーカリー・松尾亜希子さん；Ｋｅｐｏｂａｇｅｌｓ・山内優希子さん；キナリノワ・清水麻美子さん；Ｂｏｕｌａｎｇｅｒｉｅ　ｄｏｄｏ・本行多恵子さん；Ｂｅａｃｈ　Ｍｕｆｆｉｎ・クラウチマリコさん　ほか）
    Ｑ＆Ａ（パン屋さんになるためには、必ず修業が必要？；女性ひとりでパン屋さんを始めるのって難しい？；どうやってコンセプトを立てればいい？；コンセプトシートはどうやって書くの？；開業資金ってどれぐらい必要だろう？　ほか）

小さなパン屋さん、はじめました。―女性オーナー10人に学ぶお店のはじめ方・続け方 の商品スペック

商品仕様
出版社名：雷鳥社
著者名：田川 ミユ（著）
発行年月日：2013/11/07
ISBN-10：4844136496
ISBN-13：9784844136491
判型：A5
発売社名：雷鳥社
対象：一般
発行形態：単行本
内容：家事
言語：日本語
ページ数：127ページ
縦：21cm
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