商品の安全性と社会的責任(日本流通学会設立25周年記念出版プロジェクト〈3〉) [全集叢書]
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商品の安全性と社会的責任(日本流通学会設立25周年記念出版プロジェクト〈3〉) [全集叢書]

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出版社:白桃書房
販売開始日: 2013/11/23
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商品の安全性と社会的責任(日本流通学会設立25周年記念出版プロジェクト〈3〉) の 商品概要

  • 目次(「BOOK」データベースより)

    第1部 理論編(商品の安全と企業の社会的責任、「消費者の権利」
    安全問題とソーシャル・マーケティング
    CSR論の系譜と課題)
    第2部 安全侵害の現状分析(グローバリゼーションと食品の安全問題
    農畜産物の安全性問題―半商品経済からのアプローチ
    水産物の安全問題
    加工食品の安全問題
    放射能と食の安全)
    第3部 安全問題と消費者(安全に関わる消費者保護の現状と課題
    消費者主権と消費者による監視の可能性)
  • 著者紹介(「BOOK著者紹介情報」より)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

    小野 雅之(オノ マサユキ)
    神戸大学大学院農学研究科教授

    佐久間 英俊(サクマ ヒデトシ)
    中央大学商学部教授

商品の安全性と社会的責任(日本流通学会設立25周年記念出版プロジェクト〈3〉) の商品スペック

商品仕様
出版社名:白桃書房
著者名:日本流通学会(監修)/小野 雅之(編著)/佐久間 英俊(編著)
発行年月日:2013/11/16
ISBN-10:4561661980
ISBN-13:9784561661986
判型:A5
対象:専門
発行形態:全集叢書
内容:商業
言語:日本語
ページ数:227ページ
縦:22cm
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