「美味しい」っていわれたい―今日もフランス料理 [単行本]

「美味しい」っていわれたい―今日もフランス料理 [単行本] の 商品概要

• 目次（「BOOK」データベースより）

  第１章　はじまり（クッキングサロン　フェルミエール
  料理を習う　ほか）
  第２章　１２カ月を彩るフランス料理（１月　新春を寿ぐ
  ２月　バレンタインデー　ほか）
  第３章　シェフたち（ヴィオロン・ダングル
  レストラン・ラローム　ほか）
  第４章　世界味の旅（フランス
  イギリス　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  糠信 和代(ヌカノブ カズヨ)
  家庭フランス料理教室「クッキングサロン　フェルミエール」主宰。ＮＰＯ法人レ・ザミ・ドゥ・キュルノンスキー名誉顧問。ラ・シェーヌ・デ・ロティスール日本支部会員

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