はじめてでもかわいく作れるアイシングクッキーアイディア帳13 [単行本]

はじめてでもかわいく作れるアイシングクッキーアイディア帳13 の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  ながめているだけでも楽しくて、作る人も贈られた人もＨａｐｐｙになれるのがアイシングクッキー。この本でははじめての人にもわかりやすいアイシングの基本テクニックと、気軽に作れるものやちょっとがんばって作るアイシングのアイディアをギュギュッとたっぷり詰め込みました。慣れてきたら、あとは自由にオリジナルアイシングクッキーにチャレンジしてみましょう。クッキーのキュートな姿を生かしたラッピングアイディアつきだから、バレンタインや誕生日など、特別な日のプレゼントにもぴったりです。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  １　アイシングクッキーの基本Ｌｅｓｓｏｎ（基本の道具
  クッキーの作り方　ほか）
  ２　定番の型＆基本テクで作れるアイシングクッキー（丸型で
  四角型で　ほか）
  ３　３人のスペシャルなアイシングクッキー（田中美加さんのクッキーコレクション
  小倉千紘さんのクッキーコレクション　ほか）
  ４　特別な日に贈りたいアイシングクッキー（バレンタイン
  クリスマス　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  小倉 千紘(オグラ チヒロ)
  製菓専門学校エコール辻東京卒。洋菓子店「ベルグの四月」の姉妹店「Ｈａｐｐｙ　Ｂｉｒｔｈｄａｙ」にて３年間就業後、ネットショップ「焼き菓子屋Ｐｅｔｉｔ　Ｅｎｔｒｅｐｏｔ（プティ・アントルポ）」を開業。オリジナルのアイシングクッキーを独学で展開しつつ、イベント販売なども行っている
  
  田中 美加(タナカ ミカ)
  幼少期より、旅先で出会った各国のスイーツや料理に影響を受け、独自のアイディアを生かし、料理コンテストなどで数々の賞を受賞。５年前より独学でアイシングクッキーを作り始める。２年前より「ｃｉｅｌ　ｄ’ａｖｅｎｉｒ」としてアイシングクッキーの教室を主宰、イベント販売なども始める
  
  村山 枝里(ムラヤマ エリ)
  多摩美術大学卒業後、戦隊モノ造形屋をへて、カフェで製菓などを学ぶ。２０１０年に「ＱｗａｎＱｗａｎ　ｉｃｉｎｇ　ｃｏｏｋｉｅ　ｓｈｏｐ」を立ち上げ、ネットでの販売のほか、企業のノベルティ製作、イベントへの出展、雑誌の掲載など、多岐にわたって活躍するかたわら、アイシングクッキー教室も主宰

• 出版社からのコメント

  アイシングの基本を丁寧に解説。クッキー作家３人のデザイン例を１３６案掲載。特別な型がなくてもキュートに見せるワザは必見。

はじめてでもかわいく作れるアイシングクッキーアイディア帳13 の商品スペック