フードを包む―基本からわかる150のラッピングアイディア+40のおいしいレシピ [単行本]

フードを包む―基本からわかる150のラッピングアイディア+40のおいしいレシピ の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  フードラッピング本の決定版。この本１冊で、基本の包み方から様々な場面で使える応用の包み方まで。生活に役立つフードラッピングが、簡単に覚えられます。包み方の手順は、わかりやすいカラー写真やイラストを添えて丁寧に解説しています。合わせて、ウエディングや誕生日のパーティに使える楽しいアイディアを豊富に収録。プレゼントや手土産にぴったりのおいしいお菓子レシピ付きです。１９９７年の出版以来、十数年愛され続けている『フードラッピング』の著者による新しいアイディア満載の１冊。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  基本の包む（ホール包みの基本
  ピース包みの基本
  パウンドケーキ包みの基本　ほか）
  贈るアイディア　飾るアイディア（紐と毛糸と糸で包む
  紐でとじる
  糸と毛糸で束ねる　ほか）
  人が集まるラッピング（レースペーパーウエディング
  誕生日のアイディア
  クリスマスのアイディア　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  福田 里香(フクダ リカ)
  お菓子研究家。武蔵野美術大学卒。果物の老舗・新宿高野に勤務後独立

• 出版社からのコメント

  ラッピングはセンス。待望のラッピング本、ついに完成！

• 内容紹介

  1997年初版刊行のロングセラー「フードラッピング」の著者による、新たなラッピング本の登場です。
  基本のテクニックは押さえつつ、著者らしいユニークなアイディアが満載。
  ストックしておいた空き箱や缶、身近にある普通の紙や紙袋、毛糸、ひもなどを使ってできるエコラッピングを中心に、手作りのラッピングペーパーやラベル、風呂敷や折り紙を応用して包む、新しくてどこか懐かしいアイディアもいっぱい。
  
  きっと誰かに贈りたくなる、魅力的なフードも合わせて多数ご紹介しています。
  ウエディングやバレンタインなど、記念日のアイディアもご参考に。

• 著者について

  福田 里香 (フクダ リカ)
  武蔵野美術大学空間演出デザイン科卒業。（株）新宿高野に入社。販売促進部に在籍し、オリジナル食品の商品企画やパッケージデザイン、C.I.に携わる。独立後料理研究家として活躍。お菓子と果物が専門。

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