1杯で確実に健康力がアップ!みそ汁レシピ100(食べてすこやかシリーズ) [単行本]

1杯で確実に健康力がアップ!みそ汁レシピ100(食べてすこやかシリーズ) の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  毎日飲むからこそ、効果が大！健康になるみそ汁の作り方教えます。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  定番みそ汁＋αで栄養力をアップ！
  １品で栄養バランスがいいおかずみそ汁
  晴れの日やおもてなしにごちそうみそ汁
  一度は挑戦してみたい！干し野菜のみそ汁
  暑い時期の栄養補給に！冷やして味わうみそ汁
  皮や葉、茎を捨てずに味わい尽くしましょう―節約みそ汁
  材料別　１杯で健康力を高めるみそ汁
  一度は作ってみたい！有名な郷土のみそ汁

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  検見崎 聡美(ケンミザキ サトミ)
  料理研究家、管理栄養士。手早くおいしく作れる家庭料理を得意とし、雑誌、書籍を中心に活躍している。基本を踏まえながらも、豊富なアイディアで、ジャンルを問わず、作りやすいレシピを提案しつづけている

• 出版社からのコメント

  生活習慣病、老化の予防に有効な発酵食品「みそ」を、野菜や肉、魚といっしょに食べるみそ汁こそ、日本人の健康を守るメニュー。

1杯で確実に健康力がアップ!みそ汁レシピ100(食べてすこやかシリーズ) の商品スペック