おいしい食材の見分け方―選び方ひとつで料理の味が変わる! [単行本]

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    • おいしい食材の見分け方―選び方ひとつで料理の味が変わる! [単行本]

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おいしい食材の見分け方―選び方ひとつで料理の味が変わる! [単行本]

販売終了時の価格: ¥607(税込)
出版社:エイ出版社
販売開始日: 2014/01/10(販売終了商品)
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おいしい食材の見分け方―選び方ひとつで料理の味が変わる! の 商品概要

  • 目次(「BOOK」データベースより)

    食材を選ぶための7つのキーワード
    食材目利き図鑑
    野菜の選び方(春野菜
    夏野菜
    秋野菜
    冬野菜)
    魚介の選び方(青魚
    白身魚
    赤身魚
    イカ・カニ・エビ)
    果物の選び方(春夏
    秋冬
    周年
    果物の簡単レシピ)

おいしい食材の見分け方―選び方ひとつで料理の味が変わる! の商品スペック

商品仕様
出版社名:出版社 ※出版地:(えい
発行年月日:2014/01/10
ISBN-10:4777930653
ISBN-13:9784777930654
判型:A5
対象:一般
発行形態:単行本
内容:家事
ページ数:127ページ
縦:21cm
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