料理=高山なおみ [単行本]
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料理=高山なおみ [単行本]
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出版社：リトル･モア
販売開始日： 2014/01/11
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料理=高山なおみ [単行本] の 商品概要

  • 要旨（「BOOK」データベースより）

    なんどでも、なんどでも作りたくなるレシピ１０９品。高山なおみの料理のすべてを、一冊に込めました。

  • 目次（「BOOK」データベースより）

    新しい一日がはじまる。朝ごはん
    めぐる季節、そのままの味。
    心に寄り添う、ロールキャベツの味
    ロシアのおみやげ
    ウズベキスタンのおみやげ
    つぶしたじゃがいもで、大好きな料理。
    粉とじゃがいもは、縁の下の力持ち
    簡単でおいしいサラダ
    もっとも原始的な肉の食べ方、やきとり
    お肉のご馳走
    白いご飯と、小さな名脇役　十種
    心安らぐ日々の糧　十種
    うちの十八番

  • 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

    高山 なおみ(タカヤマ ナオミ)
    １９５８年静岡県生まれ。レストランのシェフを経て料理家に。文筆家としての顔も持つ

料理=高山なおみ [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名：リトルモア
著者名：高山 なおみ（著）
発行年月日：2014/01/20
ISBN-10：489815378X
ISBN-13：9784898153789
判型：規大
対象：一般
発行形態：単行本
内容：家事
ページ数：157ページ
縦：24cm
横：19cm
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