プロが教えるはじめての野菜づくり―DVD60分付き [単行本]

プロが教えるはじめての野菜づくり―DVD60分付き の 商品概要

• 目次（「BOOK」データベースより）

  １　野菜作りの基礎知識（野菜作りに必要なもの―用具と資材
  栽培上もっとも重要な作業―土作りの基本
  野菜の健やかな生育のために―畝作りとマルチング　ほか）
  ２　春作野菜の栽培方法（果菜類（キュウリ
  ナス　ほか）
  根菜類（ジャガイモ
  サツマイモ　ほか）
  葉菜類（ネギ
  アオジソ　ほか））
  ３　夏‐秋作野菜の栽培方法（果菜類（スナップエンドウ
  キヌサヤエンドウ　ほか）
  根菜類（ダイコン
  カブ　ほか）
  葉菜類（葉ネギ
  ニラ　ほか））

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  井上 昌夫(イノウエ マサオ)
  １９５３年新潟県生れ。青山学院大学理工学部卒。都内の合板会社に勤務後、当時の高知県立帰全農場（現在高知県立農業大学校）に、研究生として特別入学。１９７８年～１９８０年、（独）国際協力機構（ＪＩＣＡ）／青年海外協力隊員としてマレーシアに赴任。マレー人入植地にて園芸作物の栽培指導にあたる。帰国後、青年海外協力隊駒ヶ根訓練所にて、訓練指導協力員。１９８２～２００７年協和種苗（株）（現みかど協和（株））に勤務。国内農産品の需要喚起・販路開拓をサポートしてきた。２００７年にわらべや日洋（株）に転籍。２０１１年農業法人（株）フレボファーム設立に参加

プロが教えるはじめての野菜づくり―DVD60分付き の商品スペック