箸のおはなし

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    • 箸のおはなし

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箸のおはなし

販売終了時の価格: ¥1,296(税込)
出版社:日本デザインクリエーターズカンパニー
販売開始日: 1987/12/16(販売終了商品)
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箸のおはなし の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより)

    日本人にとって最も身近な生活用具である箸の考察。著者永年の研究による座右の好著!
  • 目次(「BOOK」データベースより)

    1 箸にまつわるエピソード(箸の語源
    箸の色々な利用
    箸の民俗行事
    箸に関することわざ等
    してはいけないとされている箸づかいの作法)
    2 箸の歴史(いつ頃、どこの人が箸を使い始めたのか
    箸の起源はよくわからない
    箸に関する二つの流れ
    箸と食生活でみる時代のうつろい)
    3 実態調査(調査の方法
    食事補助器具の起源と推移
    調査結果とまとめ)
    附 日本人の食生活の推移
    食事補助器具発達の世界的概要

箸のおはなし の商品スペック

商品仕様
出版社名:日本デザインクリエーターズカンパニー ※出版地:大阪
著者名:江頭 マサエ(著)
発行年月日:1987/12/16
ISBN-10:4890080619
ISBN-13:9784890080618
判型:A5
ページ数:54ページ
縦:22cm
横:18cm
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