すすれ!麺の甲子園 [単行本]

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すすれ!麺の甲子園 [単行本]

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出版社:新潮社
販売開始日: 2008/04/21
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すすれ!麺の甲子園 [単行本] の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより)

    日本一の麺、決定。どこに行ってもずるずるつるり。33都道府県を駆け回り、160麺をすすり倒す炎の麺紀行。シーナ大会委員長お墨付き、おすすめ24麺の店舗データつき。
  • 目次(「BOOK」データベースより)

    肉吸いうどんに思わずくらくら―京都・大阪・神戸
    さぬき激戦区「ひやあつ」街道を行く―香川
    うーめん、盛岡三大麺を撃破なるか―仙台・盛岡・八戸
    強豪ワンタンひしめく酒田へ突入―青森・秋田・山形
    チャンポン、春雨、皿うどん。からみ合う麺麺麺―長崎・熊本
    ブラックかおろしか。北陸道の黒白対決―富山・石川・福井
    麺のカオス中京で、うどんファイナル―名古屋・伊勢
    豚骨醤油の聖地を零封、ほうとうの豪腕―横浜・静岡・山梨
    いまだ健在ノスタルジック六玉ラーメン―東京A
    久留米の僥倖、半世紀以上も続く麺のオアシス―広島・福岡
    シラタキ糸コンニャク姉妹に寄せるアツイ想い
    打倒さぬきに燃えるタイとカツオと伊予チャンポン
    氷点下の熱戦。北の激戦区、ミソ王国をすする
    越冬キャベツ善戦。人生一のタンメンやいかに
    離島の誇りか本島の意地か。ちばりよー!最多出場麺
    「臭いはうまい」アブラ国vs群雄割拠の半濁スープ国
    お江戸の麺は多彩なれど、古豪そばは強かった
    優勝決定トーナメントに勝ち残った全国二十四麺の入場(というか紹介)
    実況!優勝決定トーナメント戦 真紅の優勝旗はどの麺へ!?

すすれ!麺の甲子園 [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名:新潮社
著者名:椎名 誠(著)
発行年月日:2008/04/20
ISBN-10:4103456191
ISBN-13:9784103456193
判型:B6
対象:一般
発行形態:単行本
内容:日本文学評論・随筆
ページ数:262ページ
縦:20cm
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