応用栄養学実習 第5版 [単行本]

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応用栄養学実習 第5版 [単行本]
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応用栄養学実習 第5版 [単行本]

価格：￥2,750（税込）
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出版社：学建書院
販売開始日： 2014/03/14
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応用栄養学実習 第5版 [単行本] の 商品概要

  • 目次（「BOOK」データベースより）

    １　栄養マネージメント（日本人の栄養・食生活
    年代別栄養基準と食生活
    栄養アセスメントの概要）
    ２　ライフステージと栄養（母性栄養
    乳児期栄養
    幼児期栄養
    学童期栄養
    思春期栄養
    成人期栄養
    更年期（閉経期）栄養
    高齢期栄養）
    ３　ライフスタイルと栄養（生活活動とエネルギー代謝
    運動・スポーツと栄養
    特殊環境と栄養特性
    ストレスと栄養）

応用栄養学実習 第5版 [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名：学建書院
著者名：西岡 葉子（編）／宮澤 節子（編）
発行年月日：2014/03/01
ISBN-10：4762448672
ISBN-13：9784762448676
判型：B5
対象：専門
発行形態：単行本
内容：家事
ページ数：248ページ
縦：26cm
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