植物は人類最強の相棒である(PHP新書) [新書]

植物は人類最強の相棒である(PHP新書) [新書] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  私たち人類と植物たちは、遠い昔から、お互いの能力を高めあいながらともに発展してきました。植物は人類の「最強の相棒」なのです。彼らの秘めた能力はすこぶる高く、あらゆる環境に適応して生き抜くことができます。「大根からキャベツを生やす」といった具合に、２本を１本につなげることも可能です。また、植物は私たちに食べ物や薬、役に立つしくみを提供してくれます。それにまつわる逸話として、本書では人類が最初に栽培した植物の話などを取り上げます。そして植物はその美しさで心を癒してくれます。本書では日本人が愛する花や木の話、日本原産とされる植物についても紹介します。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  第１章　相棒の誕生とその後の生き方（「植物系」とは？
  四億年前の相棒の上陸　ほか）
  第２章　信頼できる相棒の力（食糧として役に立つ植物たち
  役に立つ植物たちの成分　ほか）
  第３章　植物の力を生かす！（二本を一本につなげる！
  相棒の力を生かす栽培の技術　ほか）
  第４章　相棒との共存・共生（生活の中に生きてきた相棒
  環境破壊は、誰を苦しめるか？　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  田中 修(タナカ オサム)
  １９４７年京都府生まれ。京都大学農学部卒業、同大学大学院博士課程修了。スミソニアン研究所博士研究員などを経て、甲南大学理工学部教授。ＮＨＫラジオ「夏休み子ども科学電話相談」に出演するなど、植物の生きざまや人間との関係について、テレビやラジオでわかりやすく解説している

• 内容紹介

  人類最古の栽培植物は？　植物の根に潜む、空気をパンに変えるしくみとは？　植物のすごい力と、それを利用した人間のドラマを語る。

• 著者について

  田中修 (タナカオサム)
  甲南大学理工学部教授

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