宮崎牛物語―口蹄疫から奇跡の連続日本一へ [単行本]

宮崎牛物語―口蹄疫から奇跡の連続日本一へ [単行本] の 商品概要

• 目次（「BOOK」データベースより）

  第１章　ブランドへの道（和牛立県の起源
  三大ルーツ　ほか）
  第２章　激震口蹄疫（発生前夜
  凍り付いた日常　ほか）
  第３章　奇跡の連続日本一（いざ長崎
  口蹄疫のハンディ　ほか）
  第４章　全国の食卓へ（ダブルパンチ
  宮崎牛にならない宮崎牛　ほか）
  第５章　牛たちの一生（種付けから誕生まで
  母牛との時間　ほか）

• 出版社からのコメント

  2007年、日本一を獲得しながら、2010年の口蹄疫で甚大な被害を受けた宮崎牛。わずか2年後に再び日本一に輝くまでを描く。

• 著者について

  宮崎日日新聞社 (キニチニチシンブンシヤ)
  宮崎日日新聞社　１９４０年１１月２５日に宮崎県内の日刊紙９紙を統合して日向日日新聞として創刊。１９６１年１月１日に現在の名称に変更。２０１０年４月２０日以降の口蹄疫に関する一連の報道で第２６回農業ジャーナリスト賞を受賞。執筆は２４歳から５０歳までの記者９名。平均年齢３６歳。

宮崎牛物語―口蹄疫から奇跡の連続日本一へ [単行本] の商品スペック