コメはコメなり、田は田なり―中村靖彦自選著作集 食と農を見つめて50年〈第2巻〉 [単行本]

コメはコメなり、田は田なり―中村靖彦自選著作集 食と農を見つめて50年〈第2巻〉 の 商品概要

• 目次（「BOOK」データベースより）

  第１章　日本にとってのコメ（なぜコメだったのか―高度経済成長を支えたメカニズム）
  第２章　政治財としてのコメ（理屈はあとで考えろ―混乱の米価劇
  使った補助金１２０億円
  農地整備をめぐる政治地図
  コメ偏重がゆがめた日本の農業
  検証！政・官・農、トライアングル農政の闇）
  第３章　市場開放の衝撃（１９９３年１２月１５日、ジュネーブ
  大凶作と緊急輸入
  ウルグアイ・ラウンドとコメ
  それは大スクープから始まった
  コメ・傷だらけの決着）
  第４章　コメ新時代への模索（「職業としての農業」はまだまだ前途多難
  新食糧法・理念と現実―その落差と混乱
  むすびに代えて）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  中村 靖彦(ナカムラ ヤスヒコ)
  昭和１０年、宮城県仙台生まれ。昭和３４年、東北大学文学部卒業。同年４月、ＮＨＫに入局。番組のディレクターとして仙台、鶴岡の支局勤務等を経て、昭和５９年７月解説委員室解説委員。平成１３年、解説委員を退任。明治大学農学部客員教授を経て、現在、東京農業大学客員教授、女子栄養大学客員教授。平成１９年５月、日本食育学会会長。米価審議会委員、畜産振興審議会委員、果樹農業振興審議会委員、食品安全委員会委員などを歴任。現在、野菜需給協議会座長

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