作りおきの便利帳―忙しい人の、今すぐ・ちゃんと・おいしいごはん(実用No.1) [単行本]

作りおきの便利帳―忙しい人の、今すぐ・ちゃんと・おいしいごはん(実用No.1) の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  おかず、おべんとうに…冷蔵庫からそのまま出すだけ！あわてず、おもてなしのごちそうに成功。切りとって使える「即席！漬け物・マリネカタログ」つき。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  １　特選！人気の定番常備菜１５（きんぴらごぼう
  ポテトサラダ
  マカロニサラダ　ほか）
  ２　メニューをかえて楽しめる便利ストックおかず（塩鶏→バンバンジー／シンガポールライス
  塩豚→ポッサム／あぶり塩豚
  牛肉のしぐれ煮→牛とじうどん／牛肉入り温やっこ　ほか）
  ３　使いきり！食材別常備おかず（さつまいものレモン煮
  里いもの煮っころがし
  にんじんのグラッセ　ほか）
  ４　おもてなしにも！作りおきごちそうおかず（豚の角煮
  煮込みハンバーグ
  煮豚　ほか）
  ５　平日ラクするソース、ディップ、ペースト（ミートソース→ミートソースパスタ／なすのミートチーズ焼き／タコライス
  ホワイトソース→オムレツマッシュルームソース／えびのマカロニグラタン／クリームポテトコロッケ
  トマトソース→チキンのトマトソース煮／ミネストローネ／ペンネ・アラビアータ　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  夏梅 美智子(ナツウメ ミチコ)
  料理研究家。基本の和食、洋食から、中華、韓国、エスニック料理まで幅広いレパートリーをもち、雑誌、書籍、広告、テレビなどで活躍中

• 出版社からのコメント

  冷蔵庫にあると安心！おかず、おべんとうに大助かりの常備菜や作りおき食品をご紹介。忙しい時もラクしておいしい食卓が完成します。

作りおきの便利帳―忙しい人の、今すぐ・ちゃんと・おいしいごはん(実用No.1) の商品スペック