母めし一汁三菜―みんな大好き母の味 ずっと伝えたい和食献立 [単行本]

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母めし一汁三菜―みんな大好き母の味 ずっと伝えたい和食献立 [単行本]
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母めし一汁三菜―みんな大好き母の味 ずっと伝えたい和食献立 [単行本]

価格：￥1,650（税込）
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出版社：マイナビ
販売開始日： 2014/04/11
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母めし一汁三菜―みんな大好き母の味 ずっと伝えたい和食献立 の 商品概要

  • 目次（「BOOK」データベースより）

    １章　一汁三菜母めし献立
    ２章　主菜便利帖
    ３章　副菜便利帖
    ４章　汁物便利帖
    ５章　漬け物便利帖
    ６章　ご飯便利帖

  • 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

    大久保 久江(オオクボ ヒサエ)
    １９５４年、東京都生まれ。結婚し、３人の子どもの育児がひと段落してから勤めた物流会社で、経営役員となる。関連会社の社員食堂を作ったことをきっかけに、２０１０年株式会社やまもりを設立する。２０１２年には直営の母めし健康食堂として国立市谷保の古民家に「やまもりカフェ」を開店。“「母めし」で社会を元気に”をスローガンに、社員食堂やレストランの設営・運営のコンサルタント事業を展開している

母めし一汁三菜―みんな大好き母の味 ずっと伝えたい和食献立 の商品スペック

商品仕様
出版社名：マイナビ
著者名：大久保 久江（著）
発行年月日：2014/04/20
ISBN-10：4839950377
ISBN-13：9784839950378
判型：B5
対象：婦人
発行形態：単行本
内容：家事
ページ数：111ページ
縦：26cm
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