基礎をかためる生物・生化学―栄養学を理解するための第一歩 [単行本]
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基礎をかためる生物・生化学―栄養学を理解するための第一歩 [単行本]
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基礎をかためる生物・生化学―栄養学を理解するための第一歩 [単行本]

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出版社：朝倉書店
販売開始日： 2014/04/11
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基礎をかためる生物・生化学―栄養学を理解するための第一歩 の 商品概要

  • 目次（「BOOK」データベースより）

    序章　生物とは何か
    第１章　生命の単位―細胞
    第２章　細胞から個体へ
    第３章　遺伝と変異
    第４章　生化学反応と代謝
    第５章　内部環境の調節

  • 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

    川端 輝江(カワバタ テルエ)
    女子栄養大学栄養学部教授

    山田 和彦(ヤマダ カズヒコ)
    女子栄養大学栄養学部教授

    福島 亜紀子(フクシマ アキコ)
    女子栄養大学栄養学部准教授

    菱沼 宏哉(ヒシヌマ コウヤ)
    仙台白百合女子大学人間学部教授

  • 出版社からのコメント

    栄養学・看護学系の学生にとって必要な生物学の基礎知識をコンパクトにまとめたテキスト

基礎をかためる生物・生化学―栄養学を理解するための第一歩 の商品スペック

商品仕様
出版社名：朝倉書店
著者名：川端 輝江（著）／山田 和彦（著）／福島 亜紀子（著）／菱沼 宏哉（著）
発行年月日：2014/04/10
ISBN-10：4254600224
ISBN-13：9784254600223
判型：B5
対象：専門
発行形態：単行本
内容：家事
言語：日本語
ページ数：103ページ
縦：26cm
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