家族の顔を見ながら、毎日ごはんを食べたいと思った。 [単行本]

家族の顔を見ながら、毎日ごはんを食べたいと思った。 の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  冨田家の食卓に何度も登場する絶品和ごはんを４７の食材別に紹介！

• 目次（「BOOK」データベースより）

  第１章　定番野菜（にんじん
  じゃがいも
  玉ねぎ　ほか）
  第２章　旬野菜（たけのこ
  山菜
  菜の花　ほか）
  第３章　魚・肉・卵（鮭
  あじ
  さば　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  冨田 ただすけ(トミタ タダスケ)
  １９８０年山口県下関市出身。南山大学を卒業し、食品メーカー「ロック・フィールド」就職後、大阪あべの辻調理師専門学校で学ぶ。その後、日本料理店での修行や「寿がきや食品」研究開発職をへて料理研究家として独立

家族の顔を見ながら、毎日ごはんを食べたいと思った。 の商品スペック