HOW TO BOIL AN EGG [全集叢書]

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HOW TO BOIL AN EGG [全集叢書]
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HOW TO BOIL AN EGG [全集叢書]

価格：￥3,575（税込）
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出版社：ファイドン
販売開始日： 2014/05/29
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HOW TO BOIL AN EGG [全集叢書] の 商品概要

  • 要旨（「BOOK」データベースより）

    シンプルで栄養たっぷりの卵を使った料理を紹介するレシピ本。ゆで卵、ポーチドエッグ、スクランブルエッグ、目玉焼きという絶対にはずせない卵料理の基本にはじまり、エッグベネディクトやパンケーキ、マフィンなどの朝食向けの料理、午後のおやつに食べたいウェルシュ・ティーケーキやカスタードタルトなどのほか、スープやサラダ、サンドウィッチというランチにおすすめの料理も紹介。

  • 目次（「BOOK」データベースより）

    ヒント、テクニック、材料
    ＥＧＧＳ
    ＳＩＭＰＬＹ　ＥＧＧＳ
    ＢＲＥＡＫＦＡＳＴ
    ＬＵＮＣＨ
    ＴＥＡ

  • 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

    カッラリーニ,ローズ(カッラリーニ,ローズ)
    イギリスとフランス両方の良さを持つベーカリー兼レストラン、ローズベーカリーの共同経営者で、同店のシェフを務めている

HOW TO BOIL AN EGG [全集叢書] の商品スペック

商品仕様
出版社名：アールアンドケーフードサービス
著者名：ローズ カッラリーニ（著）
発行年月日：2014/05/11
ISBN-10：4864410194
ISBN-13：9784864410199
判型：規大
発売社名：ファイドン
対象：一般
発行形態：全集叢書
内容：家事
ページ数：133ページ
縦：28cm
横：22cm
その他: 原書名：　How to Boil an Egg
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