世界一美しい食べ方のマナー [単行本]

世界一美しい食べ方のマナー [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  指が長く見えるグラスの持ち方って？フォークの背に、ごはんをのせてもＯＫ？スープをすすらずに飲むにはどうすれば？食べ方が変われば、美人に見える。７つの基本と４８の実例であなたの食べ方が劇的に変わる。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  世界一美しい食べ方の基本、それが「食事七則」（フェイス・トゥ・フェイスの法則
  指先フォーカスの法則
  一口サイズの法則
  自分ベクトルの法則　ほか）
  食材や料理ごとに食べ方の大原則がある（飲み物編
  ごはん編
  麺類編
  パン編　ほか）
  コース料理は２時間シナリオで考えると余裕をもって振る舞える（フランス料理編
  会席料理編
  懐石料理編
  中国料理編）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  小倉 朋子(オグラ トモコ)
  （株）トータルフード代表取締役。フードプロデューサー。亜細亜大学講師。トヨタ自動車（株）、海外留学を経て、現職。「食輝塾」主宰。テレビ、ラジオなどメディアにも多数出演。日本箸文化協会代表

世界一美しい食べ方のマナー [単行本] の商品スペック