Hanako FOR MEN Vol.12（マガジンハウスムック） [ムックその他]

Hanako FOR MEN Vol.12（マガジンハウスムック） の 商品概要

• 出版社からのコメント

  いつの時代も働く男の活力源は「肉」。だからこそ本当に旨い肉を知り、喰い、賢くスマートにエスコートできる「肉食紳士」を目指すのです！　霜降りから赤身、そして熟成肉と流れる肉ムーブメント。アメリカ産牛肉（月齢30か月以下）の輸入解禁から１年が経過し、“黒船”ステーキブランドの上陸や骨付き肉の解禁など、まさに「肉・新時代」の幕開けとなった2014年に必読の肉食本。もちろん肉好き女子にもオススメです♪

• 内容紹介

  いつの時代も働く男の活力源は「肉」。だからこそ本当に旨い肉を知り、喰い、賢くスマートにエスコートできる「肉食紳士」を目指すのです！　霜降りから赤身、そして熟成肉と流れる肉ムーブメント。アメリカ産牛肉（月齢30か月以下）の輸入解禁から１年が経過し、“黒船”ステーキブランドの上陸や骨付き肉の解禁など、まさに「肉・新時代」の幕開けとなった2014年に必読の肉食本。もちろん肉好き女子にもオススメです♪
  
  主なラインナップは──
  ○BEEF STUDY
  ・日本と世界の肉牛図鑑／焼肉＆ステーキ お肉用語辞典
  ○さらば草食！　漢（オトコ）の必食ステーキ体験ルポ。
  ○今晩、肉イク？BOOK 全39軒
  　・焼肉編／肉＆ワイン編
  ○肉の聖地大阪で、〝肉黒帯“になる旅。
  ○GENTLE BBQ 塊肉を焼いて、ふるまえ！
  　・部位／焼き方／アレンジ料理／アイテム／スパイス＆お酒
  ○全国取り寄せ39肉。
  　・注目産地／注目品種／個人銘柄／特殊飼料／加工品

• 著者について

  マガジンハウス
  
  

Hanako FOR MEN Vol.12（マガジンハウスムック） の商品スペック