最後の築地(おとなの週末SPECIAL EDITION) [単行本]

最後の築地(おとなの週末SPECIAL EDITION) の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  創刊以来毎年、１２年あまりにわたって築地特集を組んできた「おとなの週末」がお送りする初の築地グルメ本。“食の聖地”築地市場を楽しめるのも、あとわずか。最後の築地を、このガイドとともにご堪能ください。

• 目次

  はじめに
  本書のご利用にあたり
  目次
  空から見た築地
  築地市場概要
  飲食・買い物の名店がひしめきあう　場外で行くべき店
  築地場外ＭＡＰ
  築地場外の名店
  SPECIAL INTERVIEW「築地の寿司」
  「おとなの週末」が自信をもっておすすめする「場外で買う」逸品
  築地場外を堪能する５つのポイント
  築地今昔物語
  通ってわかった　築地の買い物のコツ
  移転間近！　旨いものはここにある　場内の飲食店
  築地場内　特撰★★★Gallery
  魚がし横丁ＭＡＰ
  2013年　築地場内完全ランキング　寿司部門＆食堂部門
  場内お役立ち情報
  知っておけば困らない　場内の歩き方
  すぐに注文できます！　築地の味をお取り寄せ
  築地に住む人、働く人々に愛され続けている店　築地市場周辺の名店
  豊洲移転後こう変わる！　築地市場の未来を徹底ルポ
  エリア別索引
  50音順索引

• 出版社からのコメント

  創刊から１２年、築地の取材を続けてきた「おとなの週末」編集部が満を持してお届けする「築地の美味しい店・完全ガイド」です。

• 内容紹介

  美味しい店を読者に伝え続けてきた月刊誌「おとなの週末」。創刊から12年にわたり築地の取材を続けてきた編集部が、満を持してお届けする築地の完全ガイド本。場内・場外の美味しい飲食店、場外店のショッピングガイド、場内仲卸のお取り寄せ、さらには築地周辺の三ツ星グルメ店まで。豊洲移転前の「最後の築地」を隅から隅まで楽しめる、築地ガイドの決定版です。

最後の築地(おとなの週末SPECIAL EDITION) の商品スペック