お店の解剖図鑑 [単行本]

お店の解剖図鑑 [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  カフェ、手打ち蕎麦屋、高級バー、雑貨屋ｅｔｃ…イイお店には行きたくなる仕掛けが満載！

• 目次（「BOOK」データベースより）

  １章　気持ちの良い店には仕掛けがある（カフェ
  スイーツショップ
  洋食屋　ほか）
  ２章　ずっと居たいハコには最高の寸法がある（お店の平面計画
  お店の席
  寸法　ほか）
  ３章　ハコをつくるモノが人の心を動かす（床材
  石材
  木材　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  高橋 哲史(タカハシ テツシ)
  １９６０年千葉県生まれ。デザイナー。株式会社設計工場を経て、２００３年に六本木にデザイン事務所、株式会社メイドインを設立。同代表取締役社長を務める。飲食店のインテリアデザインを行うほか、企業ＰＲ施設の企画や演出、公共の資料館や公園の設計、ユニバーサルデザインの提案、イラストの制作を手掛ける

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