つまみ―お酒にも白いごはんにも合う、パパッと作れるつまみ113 [単行本]

つまみ―お酒にも白いごはんにも合う、パパッと作れるつまみ113 の 商品概要

• 目次

  【１章】肉で
  【２章】魚で
  【３章】野菜で
  【４章】豆腐・大豆製品で
  【５章】卵・チーズで
  【６章】お酒のあとの〆（しめ）
  【コラム】ディップいろいろ／つまみトースト

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  飛田 和緒(ヒダ カズオ)
  １９６４年、東京生まれ。高校３年間を長野で過ごし、現在は、海辺の街に夫と小学生の娘とともに暮らす。日々の暮らしの中から生まれる、身近な材料で作る無理のないレシピが人気

• 内容紹介

  大ヒットレシピ本『常備菜』シリーズ・第３弾！
  人気料理家・飛田和緒さんが家族のためにいつも作っている、さっと作れてとびきりおいしいお酒のつまみが、ぎっしり詰まった１冊。
  がっつり揚げものや肉のつまみ、さっぱりあえものやサラダ、さっと作れる炒めものに、火を使わないスピードつまみまで。
  白いごはんにもぴったり合うものばかり、家族みんなで楽しめる味を集めました。
  ビールに焼酎、ワインに日本酒……。どんなお酒にも合わせられる万能つまみ傑作集です。

つまみ―お酒にも白いごはんにも合う、パパッと作れるつまみ113 の商品スペック