日本一の日本酒-今、飲むべき本当に旨い酒(SJムック 美味サライ) [ムックその他]

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日本一の日本酒-今、飲むべき本当に旨い酒(SJムック 美味サライ) [ムックその他]

小学館(著・文・その他)
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出版社:小学館
販売開始日: 2014/07/03
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日本一の日本酒-今、飲むべき本当に旨い酒(SJムック 美味サライ) の 商品概要

  • 内容紹介

    読んだら飲みたくなる至高の日本酒案内!

    最近、大人気の日本酒。サライ本誌や増刊での特集も大好評でした。それらの中から、今飲むべき日本酒がわかるコンテンツを厳選。最新の情報に合わせて編集しました。海外でも評価の高い新潮流の日本酒から女性に人気のスパークリング清酒、入手困難な希少銘柄、思わず欲しくなるぐい呑みまで、愛飲家のための情報を満載。話題の「獺祭」(だっさい)旭酒造社長や垂涎の「十四代」高木酒造社長へのインタビューも掲載。日本酒を堪能できる名店も紹介しています。入門者からマニアまで楽しめる、日本酒ムックです。

    【編集担当からのおすすめ情報】
    希少銘柄「而今」とフランス料理のマリアージュはいかに!?
    「雄町」「愛山」など人気の酒米品種についても考察。
    日本酒愛好家にはおなじみの山同敦子さんが、話題の「獺祭」社長にインタビュー。
    さらに、「伯楽星」「奈良萬」「七本槍」「寳剱」「鍋島」の杜氏など蔵人が、自分の酒に合う料理を作るという特別企画も掲載。自宅で日本酒を楽しむ際の参考になります。
    ぐい呑みは、唐津・萩・備前など作家ものの逸品を紹介。

    図書館選書
    サライ本誌と増刊での特集記事から、最近人気の日本酒のコンテンツを集めました。海外でも評価の高い新潮流の日本酒からスパークリング清酒、希少銘柄、欲しくなるぐい呑みまで、愛飲家のための情報を満載。

日本一の日本酒-今、飲むべき本当に旨い酒(SJムック 美味サライ) の商品スペック

商品仕様
出版社名:小学館
著者名:小学館(著・文・その他)
発行年月日:2014/07
ISBN-10:4091046606
ISBN-13:9784091046604
判型:規大
発行形態:ムックその他
内容:家事
言語:日本語
ページ数:97ページ
縦:29cm
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