日本全国ご当地スーパー―隠れた絶品、見ーつけた! [単行本]

日本全国ご当地スーパー―隠れた絶品、見ーつけた! の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  スーパー研究家の主婦がまたもや自腹で、総額１５万２７１５円で全国行脚（交通費別）。観光、出張のお供に。ご当地の会話のネタに。驚きの食文化と、意外なスーパーの大ヒット商品を大調査！

• 目次（「BOOK」データベースより）

  １　愛され続ける理由ロングセラーヒット商品
  ２　東北地方（山形・秋田・福島・宮城もう一度青森・岩手）―歴史と食の熟成地
  ３　関東地方（千葉・茨城・埼玉・群馬・神奈川・東京）―全国名品集結地にもある地元食
  ４　東海・甲信地方（山梨・静岡もう一度岐阜・愛知）―山が育む、癒しの食とライバル県
  ５　北陸地方（新潟・富山・石川・福井）―日本海美食ベルト地帯
  ６　近畿地方（京都・和歌山・奈良・滋賀もう一度大阪・兵庫）―悠久の時を越え、味伝わる、いにしえの地
  ７　山陰地方（鳥取・島根）―似ているようで全然違うお隣同士
  ８　四国地方（香川・愛媛・徳島もう一度高知）―酸いも甘いも詰まった個性派アイランド
  ９　九州・沖縄地方（佐賀・大分・宮崎・沖縄もう一度福岡）―アジアの食彩広場

• 出版社からのコメント

  魅惑の沖縄から素朴な東北まで、主婦兼スーパーマーケット研究家の著者が、自腹で行脚。知られざる日本の食を、主婦目線で発掘！

• 内容紹介

  出張のお供に、旅先のお楽しみにーーご当地スーパーマニアのツボを刺激した『日本全国ご当地スーパー　掘り出しの逸品』は、掲載された「あげづけ」（岐阜）が売り上げ３００倍を記録するなどTV、新聞でまたたくまに話題に。本作ではよりディープな食材を探しに、主婦が全国へ自腹で出動。おはぎや煎餅、おにぎりなど、伝説の商品をご案内します。新感覚ガイドブックとして、ご当地出身者との会話のネタに、ぜひご活用ください
  
  
  出張のお供に、旅先のお楽しみにーー地方スーパーマニアたちのツボを刺激し、TV、新聞で話題になった、2012年発売『日本全国ご当地スーパー　掘り出しの逸品』。
  掲載された「あげづけ」（岐阜）が売り上げ３００倍を記録し、サーバーがダウンするなど大反響！第二弾へのオファーが殺到していました。
  そこで、第一作で廻りきれなかった地方土地を全網羅すべく、主婦が自腹で再出動！より驚きのネタを求め、東北から石垣島まで、日本の食の魅力を再発見しました。
  新感覚ガイドブックとして、ご当地出身者との会話のネタに。ぜひご活用ください！
  
  内容一例）
  ☆人口4700人の温泉街でおはぎを1日に25000個売った、伝説のスーパー登場！
  ☆年間2億枚販売の、神せんべい発見！
  ☆石垣島で大ヒット中！1日1500個売れてる「オニササ」って何？？
  ☆静岡VS山梨　富士山デザイン対決！
  ☆遊びながら食探訪　名古屋スーパーマーケットすごろくetc.
  東北、関東、東海＆甲信、北陸、近畿、山陰、四国　九州＆沖縄地方掲載

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  菅原 佳己(スガワラ ヨシミ)
  スーパーマーケット研究家。１９６５年、東京・御徒町生まれ

• 著者について

  菅原 佳己 (スガワラ ヨシミ)
  1965年東京うまれ。現在、名古屋在住。幼少の頃から地元スーパー「吉池」でお買い物。小５で店員さんに「奥さん」と声をかけられる。短大卒業後、“放送作家募集”の告知に応募し、テレビ「天才・たけしの元気が出るテレビ!!」「ねるとん紅鯨団」などの制作に参加。放送作家仲間と結婚するも夫がサラリーマンとなり、転勤が続き、名古屋、東京、フロリダ、ロサンゼルス、豊田に住み、ご当地スーパーの魅力に開眼する。途中、女性誌編集部に勤務しながら出産、育児に奮闘。2008年、再び名古屋に転居し、専業主婦となる。このときのエネルギーと時間を、秘蔵のご当地スーパー食材コレクションの整理と執筆にあて、2012年、初の著書『日本全国ご当地スーパー　掘り出しの逸品』（講談社）を上梓。マスコミ各社に取り上げられ、またたくまに話題に。その後、ＴＶコメンテーター、新聞、雑誌やJタウンネット（http://j-town.net/）の連載、講演活動もこなしつつ、自腹で全国スーパーを行脚。ついに第二弾の本書を完成させた。ブログ「日本全国ご当地スーパー　掘り出し中!!」http://gotouchi-super.com　も更新中。

日本全国ご当地スーパー―隠れた絶品、見ーつけた! の商品スペック