デパ地下&デリで人気!ごちそうサラダ100 [単行本]

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デパ地下&デリで人気!ごちそうサラダ100 [単行本]
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デパ地下&デリで人気!ごちそうサラダ100 [単行本]

価格：￥1,430（税込）
ゴールドポイント：43 ゴールドポイント（3％還元）（￥43相当）
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出版社：Gakken
販売開始日： 2014/07/17
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デパ地下&デリで人気!ごちそうサラダ100 [単行本] の 商品概要

  • 要旨（「BOOK」データベースより）

    繰り返し作りたい食べたいサラダいろいろ！サラダをおいしく、おしゃれにするコツも紹介！味わいが広がるドレッシングバリエも！

  • 目次（「BOOK」データベースより）

    １　簡単なのにひと味違う！―野菜を楽しむ１　ｗｅｅｋサラダ
    ２　人気の味が勢ぞろい―デリの定番サラダ
    ３　サラダでメインディッシュ！―満腹おかずサラダ
    ４　ホットするおいしさ―大人の和風サラダ
    ５　手軽に本格派の味―エスニックサラダ
    ６　これでおもてなし＆持ち寄り上手―パーティーサラダ
    ７　ごはんやめんとワンプレート―主食系ボリュームサラダ
    ８　フルーツとコラボで新感覚！―デザートサラダ

  • 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

    植松 良枝(ウエマツ ヨシエ)
    料理研究家。料理雑誌のアシスタント、レストランやカフェ勤務を経て、料理研究家の有元葉子氏に師事し、その後独立

  • 出版社からのコメント

    デパ地下＆デリ風のおしゃれでごちそう感のあるサラダを、おうちでカンタンに作れるレシピ１００。野菜がたっぷり食べたい人に。

  • 内容紹介

    デパ地下やデリで人気のサラダのレシピを紹介。★野菜がたっぷりとれる！★メインのおかずにもなるようなボリューム感★友人や家族で集まったときのおもてなしにｏｋ！なものばかり。切り方や盛り付け、材料の組み合わせでサラダが食卓の主役になる！

  • 著者について

    植松良枝 (ウエマツヨシエ)
    料理研究家。自らも畑で野菜を栽培し、旬の野菜を使った料理や、カフェや食品メーカーとのレシピ開発などの豊富な経験からくるセンスのよさと作りやすさが両立したレシピには定評がある。主宰の料理教室も人気。

デパ地下&デリで人気!ごちそうサラダ100 [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名：学研パブリッシング
著者名：植松 良枝（著）
発行年月日：2014/07/29
ISBN-10：4058003162
ISBN-13：9784058003169
判型：B5
発売社名：学研マーケティング
対象：実用
発行形態：単行本
内容：家事
言語：日本語
ページ数：127ページ
縦：24cm
横：19cm
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