スターバックスの教え―感動経験でお客様の心をギュッとつかむ! [単行本]
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スターバックスの教え―感動経験でお客様の心をギュッとつかむ! [単行本]
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スターバックスの教え―感動経験でお客様の心をギュッとつかむ! [単行本]

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出版社:朝日新聞社
販売開始日: 2014/07/18
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スターバックスの教え―感動経験でお客様の心をギュッとつかむ! の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより)

    現場を知りつくし、教育・人事制度を構築したスタバの元組織開発マネージャーが初めて明かす、最強のチームを生み出すしくみ、発想、カルチャー。学生バイトでも「社会人基礎力」が自然と身につく理由がわかる!どんな企業もすぐに実践できるスタバの基本。
  • 目次(「BOOK」データベースより)

    1 スタバで学んだホスピタリティ(最初のお店で学んだホスピタリティ
    私たちはコーヒーを売っているのではない ほか)
    2 スタバで育てた自律型人材(正解のない問いから答えを導き出す
    「是正」と「強化」のフィードバック ほか)
    3 スタバで培ったチーム・マネジメント(自由に意見を言い合える関係が強いチームを作る
    新人には仲間が教えよう ほか)
    4 スタバで実践したモチベーションアップ(なぜ学生でも誇りを持って働けるのか
    1つ上の仕事が、一番の学び場 ほか)
    5 スタバで活きるリーダーシップ(傾聴してこそ真のリーダー
    ぐいぐい引っ張るだけがリーダーではない ほか)
  • 著者紹介(「BOOK著者紹介情報」より)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

    目黒 勝道(メグロ マサミチ)
    1963年生まれ。トリプル・ウィン・パートナーズ代表。1987年ヒガ・インダストリーズに入社し、ドミノ・ピザ事業部にて教育、人事、オペレーションの基礎構築に従事。2000年、スターバックスコーヒージャパン入社。店舗運営部地区責任者を経て、店舗ヒューマンリソース部長、人事サービス部部長に着任。2008年からは組織・人材開発マネージャーとして、組織力向上施策を展開した。2014年より現職。湘南美容外科クリニック事務局人事部エグゼクティブマネージャー、日本人材マネジメント協会人材マネジメント基礎講座講師も務める
  • 内容紹介

    【社会科学/経営】スターバックスが高い業績を維持できるのは、手厚い人材育成と独自のサービスを徹底しているからにほかならない。なぜスタバのスタッフは、みな生き生きと働いているのか?現場経験も豊富な元人材開発マネジャーがその秘訣を明かす。

スターバックスの教え―感動経験でお客様の心をギュッとつかむ! の商品スペック

商品仕様
出版社名:朝日新聞出版
著者名:目黒 勝道(著)
発行年月日:2014/07/30
ISBN-10:4023313009
ISBN-13:9784023313002
判型:B6
対象:一般
発行形態:単行本
内容:経営
言語:日本語
ページ数:218ページ
縦:19cm
横:13cm
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