八田靖史と韓国全土で味わう絶品!ぶっちぎり108料理 [単行本]

八田靖史と韓国全土で味わう絶品!ぶっちぎり108料理 の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  韓国旅行ガイドを進化させる革命的な作品、ついに完成！１５年をかけた究極の韓食紀行！

• 目次（「BOOK」データベースより）

  八田靖史のだから！韓国料理ベスト８
  京畿道・仁川・ソウル
  江原道
  忠清道・大田
  慶尚北道・大邱
  慶尚南道・蔚山・釜山
  全羅北道
  全羅南道・光州
  済州道

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  八田 靖史(ハッタ ヤスシ)
  コリアン・フード・コラムニスト。１９７６年、東京生まれ。東京学芸大学在学中の１９９９年に韓国へと留学し、韓国料理の魅力にどっぷりハマる。２００１年から執筆活動を開始。韓国グルメツアーのプロデュースや講演、食品開発アドバイザーをしている

八田靖史と韓国全土で味わう絶品!ぶっちぎり108料理 の商品スペック