21世紀の殺菌水 強酸性電解水 [単行本]

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    • 21世紀の殺菌水 強酸性電解水 [単行本]

21世紀の殺菌水 強酸性電解水 [単行本]
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21世紀の殺菌水 強酸性電解水 [単行本]

販売終了時の価格： ￥1,404（税込）
出版社：近代映画社
販売開始日： 1999/02/02（販売終了商品）
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21世紀の殺菌水 強酸性電解水 [単行本] の 商品概要

  • 要旨（「BOOK」データベースより）

    殺菌メカニズムが解明され、その幅広い応用が期待される強酸性電解水。医療現場はもとより、食品製造現場の殺菌システム、減農薬農業、国際貢献まで国境を越えて広がる可能性のすべてをレポート。

  • 目次（「BOOK」データベースより）

    第１章　ストップ・ザ・食中毒
    第２章　研究者を動かした殺菌の実力
    第３章　殺菌メカニズムを追う
    第４章　活性酸素・フリーラジカル研究から強酸性電解水をみる
    第５章　国境を越える強酸性電解水

21世紀の殺菌水 強酸性電解水 [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名：近代映画社
著者名：野原 一子（著）
発行年月日：1999/02/15
ISBN-10：4764818450
ISBN-13：9784764818453
判型：B6
対象：一般
発行形態：単行本
内容：演劇・映画
ページ数：248ページ
縦：19cm
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