中国 名茶紀行(新潮選書) [全集叢書]

中国 名茶紀行(新潮選書) [全集叢書] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  中国旅行は北京・西安・敦煌など華北だけではない。華中・華南の農村を旅行すると、どこにも何か発見がある。そこに農民中心の中国の歴史が生きているだけでなく、日本文化ルーツの思わぬ発見がある。本書は、喫茶文化史を考えながら、膨大な中国文献史料を検証しつつ、長江流域と南は雲南省のはてまでを旅行してみた紀行集である。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  １　茶樹の起源―雲南省
  ２　喫茶はどこで始まったか？―四川省
  ３　『茶経』のふるさと―湖北省天門市
  ４　皇帝の茶―福建省の建安北宛と武夷山
  ５　黄山と廬山―安徽省・江西省
  ６　名茶・名水・茶陶―太湖をめぐって
  ７　龍井茶―杭州
  ８　烏龍茶
  ９　中国紅茶
  １０　日本茶のふるさと―天台山国清寺と太白山天童寺

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