保存版 僕が家族に作りたい毎日の家ごはん [単行本]

保存版 僕が家族に作りたい毎日の家ごはん [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  定番料理を必ずおいしく！和・韓・洋・中を手軽に楽しく！日々のごはん作りに超お役立ち７６品。とにかく、旬のものを、シンプルに。美味しくするための、ちょっとしたコツも入れました。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  １　ひと工夫で大変身！失敗なしの定番料理
  ２　あともう一品！すぐにできる野菜おかず
  ３　がっつり、おいしい、肉！何度も作りたくなる魚
  ４　マンネリ脱出！知っておきたいご飯・麺
  ５　和・韓・洋のとっておきスープ
  ６　おっ！？と思われるお酒のお供

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  コウ ケンテツ(コウ ケンテツ)
  料理研究家。大阪府出身。テレビや雑誌、講演会など多方面で活躍中。一男一女の父でもあり、自身の経験をもとに、親子の食育、男性の家事・育児参加、食を通してのコミュニケーションを広げる活動に力を入れている

• 出版社からのコメント

  カリッとジューシーなから揚げ、ふんわりハンバーグ等の定番料理のコツ、簡単で美味な野菜おかずなど、毎食使えて超充実のレシピ集！

• 内容紹介

  これは、使える！　コウさん直伝、日々のご飯作りに超お役立ちの１冊！　ふんわり和風おろしハンバーグ、カリッとジューシーなから揚げ、パリパリ羽根つき餃子、王道ポテトサラダ……家族が喜ぶ“定番料理”が確実においしく仕上がる㊙レシピは必見！　他にも、かんたん参鶏湯や食べてびっくりポテトボール、おこげも楽しむ中華風おこわなど、和・韓・洋・中すべてアリの充実76品。

保存版 僕が家族に作りたい毎日の家ごはん [単行本] の商品スペック