白玉屋新三郎の白玉レシピ [単行本]
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白玉屋新三郎の白玉レシピ [単行本]
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白玉屋新三郎の白玉レシピ [単行本]

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出版社：パルコ出版
販売開始日： 2014/08/01
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白玉屋新三郎の白玉レシピ [単行本] の 商品概要

  • 要旨（「BOOK」データベースより）

    熊本で３７０有余年も白玉粉を作り続ける老舗・白玉屋新三郎。白玉団子だけではない、奥深い白玉の世界！

  • 目次（「BOOK」データベースより）

    第１章　白玉団子のおいしい食べ方（小倉白玉
    抹茶白玉　ほか）
    第２章　変わり白玉団子（豆腐白玉団子
    ヨーグルト白玉団子　ほか）
    第３章　白玉粉の和菓子（求肥
    大福３種―いちご大福／豆大福／チョコ大福　ほか）
    第４章　白玉粉のスイーツとパン（プレーンクッキー
    白玉チップス　ほか）
    第５章　白玉粉のご飯と軽食、おかず（赤飯
    おこわ　ほか）

白玉屋新三郎の白玉レシピ [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名：PARCO出版
著者名：白玉屋新三郎（著）
発行年月日：2014/07/31
ISBN-10：4865060774
ISBN-13：9784865060775
判型：B6
対象：実用
発行形態：単行本
内容：家事
ページ数：158ページ
縦：19cm
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