グラース慕情―"花と香りのエッセイ"50年の集大成 [単行本]

グラース慕情―"花と香りのエッセイ"50年の集大成 の 商品概要

• 目次（「BOOK」データベースより）

  １　香水発祥の地―南フランスのグラース
  ２　香り創りノウハウ
  ３　香水―それはパフューマーのイメージ表現
  ４　パフューマーは香りの魔術師
  ５　香水への旅立ち
  ６　生活の中の香り
  ７　香り文化を育てたい
  ８　世界を巡る花の旅

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  広山 均(ヒロヤマ ヒトシ)
  １９３４年（昭和９年）、秋田県生れ。岩手大学農学部農芸化学科を卒業し、１９５７年、長谷川香料株式会社に入社。研究第一部部長を経て基礎調香研究室長。１９７６年、主任調香師。２００４年退職。現在フリーのパフューマー。長谷川香料株式会社入社後５０年間にわたり、調香研究の業務に従事。この間１９６５年、１９６９年の二度にわたり、フランス政府技術給費留学生として約３年間、フランスを中心にスイス、ドイツ、オランダ、英国の各国に留学し、研修を行う

グラース慕情―"花と香りのエッセイ"50年の集大成 の商品スペック