シングルモルト&ウイスキー事典(贅沢時間シリーズ) [単行本]

シングルモルト&ウイスキー事典(贅沢時間シリーズ) の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  いちばんよくわかる！銘柄選び・飲み方・５大産地入門。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  第１章　ウイスキーの世界を広げる―１１通りの飲み方で味わいは無限に（ストレート
  オン・ザ・ロック　ハーフロック　ほか）
  第２章　産地別厳選銘柄２００―個性と歴史がわかるウイスキーカタログ（ウイスキーづくりの本場。６大エリアで違う味わい「スコッチ・シングルモルト」
  ブレンダーのテイスティングを重ねて生まれる奇跡の味「スコッチ・ブレンデッド」　ほか）
  第３章　製造方法を知る―琥珀色のお酒が生まれるまで（歴史―誕生は１２世紀。「生命の水」と称されたお酒
  定義―原料は穀物。蒸溜と熟成を重ねたものがウイスキー　ほか）
  第４章　バー・自宅・蒸溜所で―ウイスキーの世界をさらに極める（選び方―自分好みの味、銘柄を見つける
  テイスティングノート―飲んだ銘柄を書き留めて、プロさながらの味わい方を　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  北村 聡(キタムラ サトシ)
  ＢＡＲ「洋酒博物館」代表取締役。ＰＢＯ（ＮＰＯ法人プロフェッショナル・バーテンダーズ機構）チェアマン。丸ノ内ホテルの飲料部支配人を経て、銀座の老舗バー「ＪＢＡ　ＢＡＲ　ＳＵＺＵＫＩ」にてチーフバーテンダーを歴任。東京都カクテルコンクール３年連続優勝、全国バーテンダーカクテルコンテスト３年連続金賞、スコッチウイスキーカクテルコンテスト優勝、知事賞など受賞歴多数。平成９年独立、ＢＡＲ「洋酒博物館」の店主となる

• 出版社からのコメント

  実用ガイド「銘柄選び・飲み方・５大産地」を紹介。５大産地別厳選２００銘柄カタログでお薦め銘柄を味わいチャートで解説

• 内容紹介

  奥深いウイスキーの魅力を豊富な写真で徹底解説。実用ガイドとして「銘柄選び・飲み方・５大産地」を初心者にもわかりやすく紹介。５大産地別ウイスキー厳選２００銘柄カタログでは、蒸留所ごとの特徴＆お薦め銘柄２００を味わいチャートで解説。

• 著者について

  北村 聡 (キタムラ サトシ)
  洋酒博物館（銀座）代表取締役、プロフェッショナル・バーテンダー機構チェアマン

シングルモルト&ウイスキー事典(贅沢時間シリーズ) の商品スペック