下ごしらえ5分!ほったらかしスピードおかず [単行本]

下ごしらえ5分!ほったらかしスピードおかず [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  忙しい人にぴったりの即デキおかずが１００品。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  １　ほったらかしで、あとはラクラク調理！保存袋で漬けるだけ！おかず（豚こまぎれ肉でオイスターソース漬け；豚バラ薄切り肉でねぎ塩漬け；豚ロースとんカツ用肉ではちみつりんごみそ漬け　ほか）
  ２　１５分漬けるだけ！市販調味料＋αで簡単！ごちそうマリネ（チキンのハーブマリネ；蒸し鶏のマリネ；手羽先とゆで卵のソースマリネ　ほか）
  ３　もみもみ＆ほったらかし！ベジおかず（焼きれんこんのゆずマリネ；なすのバジル漬け；にんじんのザーサイあえ　ほか）

• 内容紹介

  仕事が終わって家に着いたらもうクタクタ。何も作りたくない…。そんなときに頼りになるのが、「ほったらかしおかず」。前日の夜か朝に、材料と調味料を袋に入れてモミモミ。ここまでの所要時間はわずか５分！あとは冷蔵庫にほっとくだけ。帰ってきたらパパッと焼くだけでメインおかずが完成♪時間をおくことで味がしみ込み、驚くほどおいしさアップ！袋を使うから洗い物もナシ。超ズボラなのに、ちゃんとしたごはんが食べられるなんて幸せ♪「もう毎日これでＯＫでしょ！」そんな気持ちになる、超ラクチンおかずバリエを１００品ご紹介します。同じく袋に入れておくだけでおいしくなる野菜のおかずもたっぷり見せます！これで献立バッチリ。日持ちがするので多めに作って常備菜にしても。どんなに忙しい人でも、下ごしらえ５分なら実践できます！お料理ビギナーでも袋に入れるだけだから、絶対に失敗なし！毎日のごはん作りの憂鬱もこれでノープロブレム♪

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  ほりえ さちこ(ホリエ サチコ)
  栄養士・フードコーディネーター。料理研究科のアシスタントを経て独立。栄養バランスのとれた、簡単でおいしい料理をテレビや雑誌などで提案中

下ごしらえ5分!ほったらかしスピードおかず [単行本] の商品スペック