新・買ってはいけない〈10〉 [単行本]
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新・買ってはいけない〈10〉 [単行本]
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新・買ってはいけない〈10〉 [単行本]

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出版社：金曜日
販売開始日： 2014/08/30
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新・買ってはいけない〈10〉 [単行本] の 商品概要

  • 要旨（「BOOK」データベースより）

    必要じゃないものを買わされていませんか？すごく役立つ！食品添加物事典つき。食品添加物を○△×でお手軽チェック。

  • 目次（「BOOK」データベースより）

    第１章　買ってはいけない（めでたい正月も地獄になる！？「おせち料理」選びにも安全・安心を求めたい
    調味料の進化系「ぽん酢ジュレ」。増粘多糖類に要注意だ
    保存料・着色料不使用でも添加物の多さがマイナス「セブン‐イレブンのお弁当」
    「スクラロース」の危険性、そろそろ真剣に考えませんか
    なんでこれがトクホなのさ？大いに疑問を感じる「キリンメッツコーラ」　ほか）
    第２章　すごく役立つ！食品添加物事典（用途名併記の合成添加物
    用途名併記の天然添加物（既存添加物）
    一括名表記の添加物
    物質名表記の合成添加物
    物質名表記の天然添加物　ほか）

新・買ってはいけない〈10〉 [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名：金曜日
著者名：渡辺 雄二（著）
発行年月日：2014/09/20
ISBN-10：4906605982
ISBN-13：9784906605989
判型：A5
対象：一般
発行形態：単行本
内容：日本文学評論・随筆
ページ数：207ページ
縦：21cm
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