わかる!できる!自信がつく!食後高血糖対策のためのかんたん指導ツール―糖尿病の食事療法・特定保健指導にも対応 [単行本]

わかる!できる!自信がつく!食後高血糖対策のためのかんたん指導ツール―糖尿病の食事療法・特定保健指導にも対応 の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  そのまま使える指導ツールが３２種類入っています！指導者の悩み・リクエストにおこたえした、わかりやすくて使いやすい！イラスト＆写真満載の指導ツール。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  個別支援の進め方
  基本（あいさつから検査値の説明まで
  対象者の日常生活をアセスメントする
  目標体重と摂取エネルギー量の設定
  食事療法の方向性を確認する
  三大栄養素の働きを確認する
  炭水化物を多く含む食品を確認する
  １日・１食の炭水化物量を設定する
  栄養成分表示の見方を理解する）
  基本をサポートするシート
  食べ方で血糖をコントロール（食事の時間（夜遅い食事）と高血糖
  欠食と高血糖
  食事回数と高血糖
  食べる順番・速度と高血糖）
  炭水化物の「重ね食べ」とは？
  運動療法の効果と目的を理解する
  運動の種類と効果を理解する
  どの運動をどのように行うか決める
  睡眠と食後高血糖の関係
  嗜好品（菓子・アルコール飲料など）が多い人への指導
  健康食品やサプリメントへの指導
  薬について質問された時の対応
  血糖値が正常範囲内でも改善しなくてはいけない理由）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  佐野 喜子(サノ ヨシコ)
  神奈川県立保健福祉大学保健福祉学部栄養学科准教授。管理栄養士。女子栄養大学、順天堂大学大学院後期博士課程修了。東京都区内保健所勤務を経て、２００４～２０１３年株式会社ニュートリート代表取締役。２０１３年より現職。京都医療センター臨床研究センター予防医学研究室研究医員として、糖尿病教育とカーボカウントに関する研究を行っている

わかる!できる!自信がつく!食後高血糖対策のためのかんたん指導ツール―糖尿病の食事療法・特定保健指導にも対応 の商品スペック