糖尿病の満足ごはん―だれでも無理なく続けられる(食事療法はじめの一歩シリーズ) [単行本]

糖尿病の満足ごはん―だれでも無理なく続けられる(食事療法はじめの一歩シリーズ) の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  手軽においしいポイント満載！イラスト豊富で病気のことがよくわかる。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  第１章　どんな食事をとったらいいの？（これでＯＫ！糖尿病の基礎知識１　検査の結果は？―糖尿病はＨｂＡ１ｃで診断する
  これでＯＫ！糖尿病の基礎知識２　なぜ治療をするの？―糖尿病は万病のもと
  血糖値変動のクセをつかむ１　食事療法は治療の基本　ほか）
  第２章　まずはここから基本の献立（朝食―温泉卵のもずくあんかけなど
  昼食―牛肉のしゃぶしゃぶなど
  夕食―アジの梅煮など　ほか）
  第３章　組み合わせて使える一品料理（肉のおかず
  魚のおかず
  野菜のおかず　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  綿田 裕孝(ワタダ ヒロタカ)
  順天堂大学医学部糖尿病内分泌内科教授。１９９０年、大阪大学医学部卒業。内科臨床研修後、大阪大学大学院医学研究科修了。カリフォルニア大学サンフランシスコ校に留学後、順天堂大学医学部糖尿病内分泌内科講師、助教授、准教授を経て、２０１０年より現職。日本糖尿病学会理事
  
  高橋 徳江(タカハシ トクエ)
  順天堂大学医学部附属練馬病院栄養科係長。１９８０年、女子栄養大学卒業。順天堂大学医学部附属順天堂医院栄養部を経て、２０１０年より現職。生活習慣病をはじめとする種々の疾病の栄養相談・栄養管理に従事

糖尿病の満足ごはん―だれでも無理なく続けられる(食事療法はじめの一歩シリーズ) の商品スペック