作家のごちそう帖―悪食・鯨飲・甘食・粗食(平凡社新書) [新書]

作家のごちそう帖―悪食・鯨飲・甘食・粗食(平凡社新書) の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  「饅頭のお茶漬け」が好物だった森鴎外、大正時代のスイーツ男子だった芥川龍之介、虫食い好きだった志賀直哉など、こよなく愛した店や食べ物、忘れられない故郷の味、家族で囲んだ食卓の味から、その知られざる素顔に迫る。夏目漱石、林芙美子、吉田健一、開高健など総勢二二名を紹介！食はなによりも濃厚にその人を表す―文学史に名を残す作家たちの、個性的な「食歴」の数々！

• 目次（「BOOK」データベースより）

  森鴎外―「パッパ」としての料理
  夏目漱石―それでも「何か食いたい」
  南方熊楠―あんパンと味噌汁中毒
  正岡子規―「うまい物を喰ふ」療養法
  与謝野晶子―“情”を生きる人の食と生
  永井荷風―『断腸亭日乗』に描かれた「自炊」と“外食”
  志賀直哉―食と色彩、あるいは虫食い好きの直哉
  谷崎潤一郎―芸術としての“食”
  葛西善蔵―誰よりも愛された酒仙作家
  岡本かの子―「いのち」を食べる
  芥川龍之介―大正時代のスイーツ男子
  宮沢賢治―贅沢な「粗食」
  川端康成―「孤独」を呑み込む
  林芙美子―俎板と原稿
  太宰治―津軽の味
  檀一雄―「私の味」を求めて
  吉田健一―食べること・飲むことの文化
  山田風太郎―千回以上の晩飯
  池波正太郎―ダンディな「食」の美学
  三島由紀夫―事件前の「最後の晩餐」
  向田邦子―「う」の抽斗
  開高健―「食」と「知」の探検家

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  大本 泉(オオモト イズミ)
  仙台白百合女子大学教授。日本ペンクラブ会員女性作家委員。日本女子大学大学院博士課程修了。正宗白鳥を中心とする日本近現代文学が専門

• 出版社からのコメント

  夏目漱石、正岡子規、永井荷風、林芙美子、吉田健一、開高健……。総勢22名の作家が愛した食から、その素顔と人生に迫る。

作家のごちそう帖―悪食・鯨飲・甘食・粗食(平凡社新書) の商品スペック