食品と科学 2014年 10月号 [雑誌]

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食品と科学 2014年 10月号 [雑誌]

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出版社:食品と科学社
販売開始日: 2014/09/24
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食品と科学 2014年 10月号 [雑誌] の 商品概要

  • 内容説明

    食品関係専門誌
  • 内容紹介

    特集 高齢者食品の開発動向-高齢者食の開発の方向性と栄養・機能性について
    リポート-食品表示基準案のポイント

食品と科学 2014年 10月号 [雑誌] の商品スペック

ISBN-13 4910044891044
判型 B5
号数年 2014年
号数月 10月
発売日 2014/09/24
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発行サイクル 月刊
雑誌基本誌コード 04489
雑誌コード 04489
出版社名 食品と科学社
発行形態 雑誌

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